Procesamiento récord

Molienda de soja crece y las industrias de la zona se recuperan

De acuerdo a los datos oficiales, julio marcó un notable crecimiento y se inscribió en el segundo mes con más producción de toda la historia, sólo superado por el de 2015, por muy pocas toneladas.


En su último informe, el Ministerio de Agricultura de la Nación señaló que en julio la molienda de soja totalizó 4.443.797 toneladas, y marcó así el segundo récord histórico para ese mes, sólo superado en julio de 2015 con 4.768.200 toneladas.

De acuerdo a los datos de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, durante el ciclo comercial actual 2018/19, la industrialización acumulada de soja en el período abril/julio de 2019 totaliza 16.543.809 toneladas, frente a 13.702.531 de toneladas de igual período del año anterior.

En ese sentido, cabe destacar que el promedio del mismo cuatrimestre para las cinco campañas anteriores fue de 16.071.527 toneladas.

“El sector agroindustrial procesador de soja se encuentra operando a buen ritmo, habiendo superado las limitantes de oferta de materia prima que atravesara durante el ciclo anterior como consecuencia de la sequía que hizo caer la producción local de soja a tan sólo 37,78 millones de toneladas, cifra que contrasta con la producción del presente ciclo que se estima en 55,3 millones“, expresó el Ministerio que conduce Luis Miguel Etchevehere.

Fuente: Infocampo

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