Durante su convención anual de Bioactivación Edáfica, Nova sorprendió a los 650 distribuidores que participaron del encuentro con una propuesta poco habitual: la presentación de un queso elaborado con la enzima Quimosina Nova, uno de los desarrollos biotecnológicos que la empresa comercializa para la industria láctea.
El producto fue realizado en alianza con la firma santafesina Ricolact, que elaboró una edición especial de su queso Pepato utilizando la tecnología desarrollada por Nova. Para la ocasión, ambas compañías diseñaron un packaging exclusivo que combinó la identidad visual de las dos marcas y convirtió al queso en uno de los principales atractivos del evento.
Más allá del lanzamiento, la iniciativa buscó mostrar de manera concreta cómo una solución biotecnológica puede convertirse en un alimento listo para el consumo. De esta manera, los distribuidores pudieron conocer de primera mano una aplicación real de la quimosina, comprendiendo el valor agregado que aporta la tecnología en la elaboración de quesos.
La propuesta también reflejó la articulación entre dos empresas santafesinas que participan en diferentes etapas de la cadena agroindustrial. Mientras Nova desarrolla soluciones biotecnológicas para la industria alimentaria, Ricolact llevó esa innovación al producto final, evidenciando el recorrido que realiza la tecnología desde el laboratorio hasta la mesa de los consumidores.
Desde el punto de vista comercial, la compañía apostó por una estrategia diferente a la del merchandising tradicional. En lugar de entregar un regalo institucional, eligió exhibir el resultado de su propio desarrollo tecnológico aplicado a un alimento, reforzando el posicionamiento de Quimosina Nova entre quienes luego comercializan sus soluciones en distintos mercados.
La presentación se realizó en el marco de la Convención de Bioactivación Edáfica, uno de los encuentros comerciales más importantes del año para la empresa, donde distribuidores de todo el país conocen las estrategias, lanzamientos e innovaciones que marcarán la próxima campaña.
Con esta acción, Nova buscó demostrar que la innovación puede trascender el ámbito industrial y transformarse en una experiencia de marca. La edición especial del queso Pepato no solo permitió exhibir las capacidades de su tecnología enzimática, sino también fortalecer el vínculo con su red de distribuidores mediante una aplicación práctica y tangible de sus desarrollos.
