#OrgullodelaRegión En 20 años, la capacidad de molienda granaria creció 257 por ciento

Se pasó de procesar 58.000 toneladas de oleaginosas por día a 206.000 toneladas. El grueso de las plantas industriales dedicadas a este rubro están radicadas entre San Lorenzo y Timbúes


La Bolsa de Comercio de Rosario destacó en su último informe semanal que la Argentina expandió 257% la capacidad de molienda de oleaginosas en los últimos 20 años “gracias a las fuertes inversiones que llevaron a cabo a la vera del Paraná importantes empresas del sector, impulsadas por el dragado del río Paraná”.

Así -indicó- se convirtió en el país de mayor crecimiento en la industria oleaginosa, en ese período, en todo el Mercosur.  Y vale precisar que el grueso de esas inversiones se practicó entre San Lorenzo y Timbúes.

El dragado del Río Paraná, según la Bolsa rosarina, generó un impacto notable en la radicación de nuevas fábricas y en la ampliación de las existentes, y por ende, en el aumento en la capacidad global de procesamiento de una industria.

Argentina, en el año 1995, tenía una capacidad teórica de molienda de oleaginosas del orden de las 58.000 toneladas/día. Para el año 2003, esa capacidad había crecido a 97.546 toneladas/día. En la actualidad, el país dispone de una capacidad de procesamiento teórica de 206.931 toneladas/día. Esto representa un incremento del 257%.

A su vez, la entidad resaltó el gran crecimiento de esta región, donde se concentran el 80% de las fábricas. A principios de la década del 90, cuando no se había dragado el río Paraná, la capacidad teórica de molienda diaria de todas las fábricas radicadas en el Gran Rosario se encontraba en 20.900 toneladas por día, indicó la entidad.

“Con el dragado del río Paraná fueron creciendo las instalaciones de nuevos puertos y fábricas aceiteras en la región y las ampliaciones de las ya existentes”, consideró el trabajo.

Récord en 2015

 Otro dato que representa el potencial industrial oleaginoso de la región son los datos revelados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que señala la molienda de 29.791.144 toneladas durante los primeros meses del año.

El máximo anterior data de 2014, cuando en igual período se registró un procesamiento de 27.672.537 toneladas, esto es, un 7,655 menos.

En julio pasado se registró el récord histórico mensual de molienda, con 5.083.175 toneladas, contra el máximo anterior, correspondiente a mayo de 2014, con 4.870.573 toneladas, sea un 4,37% más.

 

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